Minum kopi tubruk, jangan langsung buang ampasnya. Ini karena ada sejumlah manfaat ampas kopi yang bisa kita gunakan di kehidupan sehari-hari. Manfaatnya tersebut, antara lain sebagai bahan pembersih barang-barang di rumah, hingga untuk menjaga kesehatan kulit. Simak selengkapnya di sini.
- Penghilang Bau Tak Sedap
Sisa bubuk kopi ataupun ampas kopi dapat digunakan sebagai penghilang bau atau mentralisir aroma tak sedap di udara. Ini berkat kafein dalam ampas kopi mampu menyerap hidrogen sulfida di udara yang merupakan penyebab bau tak sedap.
Penggunaan ampas kopi sebagai penghilang bau bisa Kamu gunakan di lemari es, tempat sampah, ataupun rak sepatu. Untuk di lemari es, Kamu bisa tempatkan ampas kopi yang sudah dikeringkan di piring kecil, lalu letakkan di dalam lemari es.
Apabila ingin menetralkan aroma tak sedap di dalam microwave, bisa campurkan 2 sdm ampas kopi dan ½ gelas air. Kemudian, panaskan di dalam microwave selama 1 menit. Sementara untuk penggunaannya di rak sepatu Kamu bisa gantungkan stocking atau kantong kain yang sudah diisi ampas kopi kering.
- Sebagai Eksfoliator Kulit
Yup! Ampas kopi bisa menjadi salah satu bahan alami untuk eksfoliasi atau pengelupasan kulit. Kamu bisa campurkan ampas kopi dengan air, minyak kelapa sawit, dan madu, kemudian jadikan sebagai scrub eksfoliasi. Tidak hanya di wajah, scrub dari ampas kopi ini pun bisa digunakan di seluruh tubuh.
FYI, eksfoliasi tergolong penting untuk kesehatan kulit, karena dapat menyingkirkan sel-sel kulit mati, membuat pori-pori, membersihkan kulit, hingga mencegah dan menghilangkan jerawat. Dengan rutin eksfoliasi, kulit pun akan tampak lebih cerah dan menunda munculnya garis-garis penuaan.
Sementara itu, kopi juga mengandung antioksidan berupa asam caffeic. Ini berfungsi untuk mencegah penuaan dini dan meningkatkan kadar kolagen dalam kulit.
- Dijadikan Pupuk Organik
Ampas kopi mengandung nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan tanaman. Beberapa nutrisi tersebut, antara lain nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, magnesium, dan belerang. Dengan mencampurkan ampas kopi di dalam tanah, tanaman bisa tumbuh baik, serta memiliki peningkatan nilai gizi.
Di samping itu, dalam sebuah studi tahun 2016, ampas kopi juga mampu mempertahankan kelembapan di tanah, serta mencegah dan mengurangi tumbuhnya gulma.
Namun, penggunaan ampas kopi sebagai pupuk juga tetap harus disesuaikan dengan jenis tanaman. Kamu bisa konsultasi terlebih dahulu dengan ahlinya sebelum mengaplikasikan manfaan ini.
- Produk Pembersih di Dapur
Ampas kopi memiliki tekstur yang kasar, sehingga bersifat abrasif. Dengan begitu, bisa digunakan sebagai produk pembersih di dapur.
Kamu bisa gunakan ampas kopi untuk menggosok permukaan peralatan memasak yang memiliki noda membandel, contohnya minyak.
Bisa pula digunakan untuk membersihkan wajan maupun panci yang menyisakan bau yang membandel, seperti bawang putih, bawang bombay, seafood, hingga lemak.
- Pelunak Daging
Untuk melunakkan daging, dibutuhkan enzim untuk memecah serat dalam daging agar lebih lembut dan lebih mudah untuk dimakan. Biasanya, ini tersedia dalam produk bubuk pelunak daging yang terbuat dari enzim buah-buahan, seperti pepaya atau nanas.
Namum, ampas kopi juga ternyata mengandung enzim tersebut. Jadi, Kamu bisa gunakan ampas kopi untuk membuat daging lebih lunak. Cukup marinasi daging dengan ampas kopi, diamkan selama beberapa jam, bersihkan, lalu siap dimasak.
Di samping melunakkan daging, ampas kopi juga dapat menambah cita rasa smoky atau nutty. Ini terutama untuk daging yang dimasak dengan cara dipanggang.
- Obat Nyamuk
Dengan meletakkan sepiring ampas kopi di ruang tidur atau ruang keluarga, nyamuk pun akan berkurang. Ini berkat kandungan diterpen pada kopi yang beracun bagi serangga, termasuk nyamuk.
Manfaatnya ini juga sudah dibuktikan lewat penelitian tahun 2015. Para peneliti menemukan bahwa nyamuk cenderung tidak akan bertelur atau telurnya tidak akan menetas apabila di lingkungan mereka terdapat kopi.
Itulah beberapa manfaat ampas kopi yang perlu Kamu tahu. Dengan memanfaatkan kembali ampas kopi, Kamu sudah berkontribusi dalam mengurangi limbah di bumi ini.
Dapatkan produk-produk ramah lingkungan hanya di RamahBhumi online store.